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群策群力,提升膳食服务品质——我校召开膳食管理委员会议

作者:杨红英  来源:德育处  发布时间:2016/1/2  点击量:

    本着对学生负责,对家长负责,对社会负责的原则,近年来,我校一直把学生的饮食安全和健康放在首要位置,踏踏实实做好各项食堂建设工作。

    12月30日中午,学校食堂膳管委员会议在行政楼四楼会议室召开。我校党总支副书记、副校长王福忠、总务处主任祖国梁、校医吴佳、部分师生代表以及食堂负责人等相关人员参加了此次会议。总务处主任祖国梁主持会议。 

  会议首先由王福忠副校长陈述食堂概况、管理情况、卫生情况等等,接着由食堂的负责人唐建忠总经理讲话,唐总经理就食堂目前的工作人员的管理,原材料的购买、加工,剩饭菜的处理等做了具体的介绍和说明。唐总经理希望我校师生能为食堂的管理提出宝贵意见和建议,以便食堂在今后的管理过程中不断完善,为广大师生做好服务。 随后,由学生、教师代表发表自己意见和提出建议。并由总务处下发了食堂管理意见建议表,希望师生代表们能将同学们和老师们的意见或建议进行汇总,最后反馈给食堂。在听取对食堂工作意见阶段,参加会议的师生代表针对学校食堂卫生、质量、菜价、服务态度等方面都提出了多条意见及建议,其中涉及服务态度、菜的品种、质量等方面问题较多。食堂负责人当场表态,一方面诚恳地接受了同学们提出的意见和建议,另一方面将认真学习有关文件精神,并针对师生提出的意见建议做出改进,进一步提高服务水平,努力满足师生用餐需求,确保食堂无食品安全事故。会议结束后,师生代表在总务处祖主任陪伴下参观了学校食堂工作间,了解设备的使用原材料的存放和使用,使师代表对我校食堂的管理有了进一步的了解。

 本次会议取得了预期的良好效果,发现并解决了一些问题,搭建了师生与食堂之间的近距离交流沟通平台,密切了彼此之间的联系,加强了彼此间的理解与沟通,有利于互相尊重,共同建设优质文明食堂,不断促进校园健康、和谐 发展。